蝦池條件;蝦池所處海區水質要潔凈,無糖廠、造紙廠、淀粉廠等排放的工業廢水污染,自然納水水深60厘米以上,海水周年鹽度變化最低不低于1‰。
進水閘設置;由于采取土池封閉式養殖,其中、后期不需從海區納水,因此,池塘只需設進水閘即可。每10畝蝦池配置寬1米的進水閘1座,閘室設3道閘槽,外槽安裝濾雜網,中槽設閘板,每塊閘板寬約20厘米,便于調節蝦池水位,內槽安裝錐形濾水密網。
放苗前準備;在蝦池蝦壩上打井,井的深度必須能滿足蝦池連續注水需要,每5畝池塘配置流量100立方米的水泵1臺。
曬池后進水10厘米,每畝施生石灰80公斤,當生石灰乳化后,用鐵鏟或竹耙將石灰乳潑灑均勻。
消毒后將池水排干,安裝上60目篩絹錐形網袋(長8米~100米),閘槽間底用棉布或麻袋塞嚴,不留縫隙。首次進水,閘門底部保留1塊~2塊閘板,防止過急的水流將大量的泥沙沖入網袋造成網袋破裂。2天~3天內把水進到60厘米~70厘米深,然后用粘土把閘門封嚴,防止池水從閘板縫隙往外滲透。
蝦苗放養;放苗密度根據蝦池的蓄水深度來確定。水深1米~1.3米,斑節對蝦每畝投苗0.8萬~1萬尾,南美白對蝦每畝投苗1萬~1.2萬尾;水深1.4米~1.8米,斑節對蝦每畝投苗1.1萬~1.3萬尾,南美白對蝦每畝投苗1.3萬~1.5萬尾。放養規格(體長):斑節對蝦為1厘米~1.2厘米,南美白對蝦為0.8厘米~1.2厘米。
餌料投喂;餌料投喂應實行少量多餐的原則,體長6厘米以前每天投喂3次,超過6厘米以后,每天投喂4次。
水質問題;投苗5天后開始往蝦池內加井水,每隔2天加水1次,每次添水5厘米,直至蝦池達到蓄水深度。夏季高溫天氣應把池水加滿。暴雨來臨前1天~2天把水加到蝦池蓄水上限,使降落的雨水通過閘板上緣自然外溢,防止雨水使蝦池鹽化,pH值大幅下降,影響對蝦生長或引起死蝦。
病害防治;視水色變化及池底黑化情況對蝦池進行池水消毒及底質改良。堅持每15天用1.5ppm漂白粉對蝦池進行消毒,用沸石(每畝20公斤)或石灰渣改良底質。每15天投喂藥餌一個療程,每個療程3天~5天,藥餌用3‰維生素C、2%大蒜素及適量魚肝油拌飼制成。