牛肚市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤?牛肚市場(chǎng)價(jià)一斤多少錢?以下資料由私寵百科(4cbk.com)小編為您整理提供，希望大家喜歡。

　　1、牛肚各地價(jià)格有所差異，參考價(jià)格是30元左右每斤。

　　2、牛肚即牛胃，牛為反芻動(dòng)物，共有四個(gè)胃，前三個(gè)胃為牛食道的變異，即瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃，最后一個(gè)為真胃又稱皺胃。

　　3、牛肚的做法有爆炒牛肚、蔥炒牛肚、泡椒牛肚等。

　　4、牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛益精的功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。