啤酒配吃小龍蝦會痛風嗎
小龍蝦是許多人的最愛。龍蝦嘌呤含量高。如果短時間內吃太多,喝太多啤酒,很容易引起急性痛風發作。痛風的病因與遺傳、肥胖、高血壓、糖尿病等多種因素有關,但其急性發作往往與飲食有關。不加控制的飲食會使血尿酸濃度迅速達到峰值,從而導致隨時發生痛風的風險。
啤酒配小龍蝦會痛風嗎
1、吃海鮮最好不要喝啤酒。蝦、蟹等海鮮代謝后會形成尿酸,尿酸過多會引起痛風、腎結石等疾病。如果吃很多海鮮然后喝啤酒,會加速體內尿酸的形成。所以,吃很多海鮮的時候,不要喝啤酒,否則會對身體產生不良影響。
2、小龍蝦和啤酒一直是經典搭配,平時大家也經常這樣吃,問題很少。偶爾吃小龍蝦喝啤酒導致痛風,也是吃多了引起的。你可以放心,平時適量食用不會有不適的感覺。
3、小龍蝦是高蛋白低脂肪的食物,富含嘌呤核苷酸,而啤酒中含有維生素B1,是分解嘌呤核苷酸的催化劑。
4、龍蝦配啤酒。龍蝦和啤酒中的嘌呤核苷酸和維生素B1發生化學反應,引起身體的代謝負擔,導致血尿酸增加,使尿酸鹽形成晶體并沉積在關節中,帶來劇烈的疼痛、炎癥和疼痛,誘發痛風。