湖南省洞口縣有什么土特產?洞口自然環境得天獨厚。盛產大米、牲豬、苡米、柑桔、茶葉、山蒼子等。其中雪峰蜜桔、古樓云霧茶等土特產品蜚聲中外。
下面,小編帶大家走進洞口縣,一起來了解一下其土特產醬腌菜、洞口樅菌等吧。
1、醬腌菜
醬腌菜各地都有,洞口縣的農家傳統的醬腌菜是以貯藏為目的,腌菜鮮味和香味獨特,能促進食欲,吃起來特別有嚼頭。
2、洞口樅菌
樅菌亦叫作松菌,是松樹底下長出的菌子。橙紅色的叫紅樅菌,紫褐色的叫烏樅菌,人們口中常常都說山珍海味,松菌就隸屬于山珍行列。
3、洞口雪峰蜜桔
蜜桔糖分高酸度低,果肉無核,鮮美可口,而且抗逆能力強,結果早,產量高,耐貯藏。
4、洞口墨晶石雕
墨晶石,亦名“墨玉”,又叫“紫石”、“楚石”,為雪峰山區之特產。由于它質地細膩,黑色而脂潤,拋光以后格外晶瑩,所以又被人稱為“黑瑪瑙”。
5、洞口土雞
土雞在果園、經濟林、玉米、高粱等地覓食,以雜草、五谷雜糧為生,不用人工飼料,風味獨特、品質好、味道鮮美。
6、洞口霉豆腐
洞口霉豆腐是洞口五環生態土特產,霉豆腐很多地方都有,區別就是制作方法和后期加工食用方法。