西安值得帶走的特產有龍窩酒，仿唐三彩，黃桂稠酒，西鳳酒，皮影。

1、仿唐三彩

仿唐三彩是西安的傳統工藝品，其實唐三彩有這非常悠久的歷史，在唐代非常盛行，以黃、白、綠為基本釉色，所以被稱為唐三彩。基于西安得天獨厚的條件，很多陶瓷廠和美術廠開始仿制唐三彩，以高超技藝，純依古法的制作工藝，使所產三彩形象逼真、人物富有個性?？梢哉f，相同點已經達到了99%以上，用來送人也是非常不錯。

2、龍窩酒

龍窩酒是陜西的傳統特色名酒，有著非常悠久的歷史，創始于清朝光緒年間，距今已有一百多年的歷史了。選用關中地區優質的高粱，小麥為主要原料，在經過潤糝，清蒸，加曲，發酵等復雜的制作工藝釀制而成，每一道釀制工藝都是純手工操作，所釀制出來的龍窩酒喝起來醇香甘冽，喝后回味悠長，非常適合用來招待客人或是贈送親友!

3、西鳳酒

西鳳酒是陜西的特色名酒，有著非常悠久的歷史，起源于殷商時期，距今已有近3000年的歷史了，是中國最古老的名酒之一。陜西鳳翔縣有著非常優越的地理壞境，四季光照充足，晝夜溫差大，這位西風酒的釀制提供了非常便利的生產條件。西鳳酒選用優質的高粱作為主要原料，在經過傳統的釀制工藝釀制而成，所制作出來的西鳳酒醇香典雅，甘潤爽冽，入口甜潤，無色透明，回味悠長。并在2003年被列為中國國家地理標志產品。

4、黃桂稠酒

黃桂稠酒是西安的傳統名酒，有著非常悠久的歷史，起源于商周時期，距今已有三千多年的歷史了。選用優質的黃桂，糯米，酒曲為主要原料，在經過傳統的釀制工藝靜坐而成，最后所釀制出來的黃桂稠酒喝起來綿甜適口，醇香無比，回味悠長，還具有活血健脾，止渴潤肺的功效，沒有副作用，如果你到了西安，可以將黃桂稠酒帶走，不管是自己飲用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。

5、皮影

皮影是陜西西安非常古老傳統戲曲藝術，有著非常悠久的歷史，起源于漢代以前，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影，在燈光照射下用隔亮布進行演戲，是中國民間廣為流傳的傀儡戲之一。陜西皮影在民間較普及，東路皮影形體較大，多刻通天鼻形，圖案簡潔大方。西路皮影風格精巧細膩，形象多豹頭深眼。皮影制作技藝十分精細，造型精巧別致，刻工細膩，施色考究，充分表現了中國傳統文化博大精深。其制作技藝還被列入國家首批非物質文化遺產名錄。